Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
czwartek, 28 marca 2024 20:58
Reklama

Sałatka z wędzonym udkiem

Sałatka z wędzonym udkiem

Pomysł na sałatkę sprawdzi się w sytuacji, jeśli nie mamy zbyt wiele czasu na przygotowanie innych potraw, albo w lodówce zostały nam jakieś niewielkie ilości mięsa, wędlin, ryb, ryżu, makaronu, owoców, czy warzyw i nie bardzo wiemy co z nimi zrobić. Przygotowane sałatki mogą być także starannie zaplanowanym menu na towarzyskie spotkanie. Zrobione trochę wcześniej, a wyjęte z lodówki tuż przed przyjściem gości, do tego jakieś ciekawe pieczywo, wino i impreza gotowa.

Składniki:
- 2 udka (razem z pałką) wędzonego kurczaka,
- puszka kukurydzy,
- puszka ananasa,
- 1 spore jabłko
- majonez

Wykonanie:
Kurczaka dzielimy na drobne części. Ananasa odsączamy z syropu i jeśli jest w krążkach kroimy na mniejsze części. Jabłko myjemy, obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Kukurydzę odsączamy. Wszystkie składniki wkładamy do miski i delikatnie, ale dokładnie mieszamy. Całość spajamy majonezem, najlepiej domowej roboty. Jeszcze raz wszystko mieszamy. Sałatka najlepiej smakuje schłodzona.

Moja rada: do podanych proporcji można wziąć jedno spore udko, lub dwa mniejsze. Aby urozmaicać tę wersję sałatki do podanych wyżej składników można dodać trochę ryżu ugotowanego na sypko, posiekane orzechy i jakąś, o niezbyt intensywnym aromacie, zieleninę. Ciekawym dodatkiem do sałatki mogą być także uprzednio sparzone, odsączone i  i schłodzone rodzynki.

 


Podziel się
Oceń

Napisz komentarz
Komentarze
Reklama
Ostatnie komentarze
Autor komentarza: LupusTreść komentarza: Narazie zabawa. Oglądaliśmy rzuty. Grzmi tylko oszczepniczka małolatka U-14. Za rok prawda o potędze wyjdzie albo nie. Kto wejdzie na bieżnię, ten jest lekkoatletą, a ten kto z nimi jest na bieżni jest trener z nazwy. Data dodania komentarza: 16.05.2023, 20:44Źródło komentarza: Lekkoatletyka. Sukcesy brodnickich biegaczyAutor komentarza: KuracjuszkaTreść komentarza: Ale NUMER opisał super Redaktor Bogumił! A tak naprawdę - to z czekaniem do sanatorium - to też numer i to w kolejce długiej! A tyle dajemy na NFZ, by zdrowym być i marzyć, by mieć wciąż te dzieścia lat.. kuracjuszka, ale jeszcze bez numeru.....Data dodania komentarza: 11.05.2023, 20:13Źródło komentarza: Sanatoryjny numer 4457Autor komentarza: joko Treść komentarza: Niech się wasz trener nie chwali . Słyszałem ze dawniej jemu wszystkie plany przysyłał i był na obozach jakiś trener z Iławy. Dlatego w mukli miał nawet mistrzów Polski na 400m i w sztafetach. Teraz leci na jego planach, ale wyników medalowych to oni od 6 lat nie mają, bo z tego trenera zrezygnował. Mukla ma nawet dobry do LA stadion a lepiej żeby miała dobrego trenera do medali. Chyba że wpadnie mu jakiś zawodnik co był już mistrzem Polski, to może zrobi z niego mistrza województwa. Data dodania komentarza: 09.04.2023, 09:00Źródło komentarza: Lekkoatletyka. Pot i ciężka pracaAutor komentarza: lolek Treść komentarza: Mierne ta wyniki latem mieliścieData dodania komentarza: 08.04.2023, 20:30Źródło komentarza: Lekkoatletyka. Pot i ciężka pracaAutor komentarza: WiKTreść komentarza: Życzę powodzenia i zachwyconych gości. Oczywiście ciekawa jestem jak kaczka się udała?Data dodania komentarza: 07.04.2023, 23:17Źródło komentarza: Kaczka faszerowana kasząAutor komentarza: CzesiaTreść komentarza: Super Wiesiu! Takie danie po nowemu zrobię na te Święta, bo do tej pory głównym dodatkiem był ogrom jabłek... Dzięki za przepis.. Dam znać, jak smakowała gościom... pozdrawiam już z apetytem! CzesiaData dodania komentarza: 07.04.2023, 17:17Źródło komentarza: Kaczka faszerowana kaszą
Reklama
Reklama